Für Sprossen oder Microgreens Anzucht.
 
Mild, zart und unglaublich vielseitig.
Alfalfa Microgreens überzeugen durch ihren feinen Geschmack und sind reich an Vitaminen A, C, E und K sowie an Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium und Magnesium.
 
Sie passen perfekt zu Sandwiches, Bowls, Wraps oder als frisches Topping auf warme Gerichte – ein echter Grünling-Klassiker.
 
 
Geschmack: Mild nussig
Nährstoffe: Kalzium, Eisen, Magnesium
Vitamine: A, B1,2,6, C, E, K
 
So ziehst du deine eigenen Microgreens:
Vorbereiten:
Schale oder Tasse mit Erde befüllen und leicht andrücken. Am besten mit unserem Stampfer, oder mit dem Handrücken.
Aussäen:
Samen gleichmäßig aufstreuen  – nicht mit Erde bedecken.
Anfeuchten, Abdecken, Beschweren:
Mit der Sprühflasche gut befeuchten, dann abdecken (z. B. mit unserem Deckel oder einer zweiten Tasse). Mit einem Stein, Wasserflasche oder ähnlichem beschweren.
Keimen lassen:
2–3 Tage im Dunkeln stehen lassen. Erde leicht feucht halten.
Licht & Wachstum:
Abdeckung entfernen, an einen hellen Platz stellen und täglich mit wenig Wasser gießen.
Ernten & genießen:
Nach 6–10 Tagen sind deine Microgreens bereit. Mit der Schere direkt über der Erde abschneiden – frisch, knackig & voller Geschmack.