Für Sprossen oder Microgreens Anzucht.

Geschmack: würzig, appetitanregend

Nährstoffe: Eisen, Kalzium, Magnesium

Vitamine: A, B1, B3, C

So ziehst du deine eigenen Microgreens:

• Vorbereiten:

  Schale oder Tasse mit Erde befüllen und leicht andrücken. Am besten mit unserem Stampfer, oder mit dem Handrücken.

• Aussäen:

  Samen gleichmäßig aufstreuen  – nicht mit Erde bedecken.

• Anfeuchten, Abdecken, Beschweren:

  Mit der Sprühflasche gut befeuchten, dann abdecken (z. B. mit unserem Deckel oder einer zweiten Tasse). Mit einem Stein, Wasserflasche oder ähnlichem beschweren.

• Keimen lassen:

  2–3 Tage im Dunkeln stehen lassen. Erde leicht feucht halten.

• Licht & Wachstum:

  Abdeckung entfernen, an einen hellen Platz stellen und täglich mit wenig Wasser gießen.

• Ernten & genießen:

  Nach 6–10 Tagen sind deine Microgreens bereit. Mit der Schere direkt über der Erde abschneiden – frisch, knackig & voller Geschmack.