Für Sprossen oder Microgreens Anzucht.
 
Kräftig, würzig und mit einer angenehmen Schärfe.
Die Microgreens des weißen Senfs überzeugen mit ihrem charakteristischen Aroma und liefern reichlich Vitamine A, B und C sowie wertvolle Mineralstoffe.
 
Ideal als pikantes Topping für Sandwiches, Bowls, Suppen oder Salate.
Frisch geerntet, regional angebaut und voller Geschmack – echte Grünlinge mit Charakter.
 
 
Geschmack: Scharf, Senfartig, pfeffrig
Nährstoffe: Kalzium, Magnesium
Vitamine: A, B9, C, E, K
 
So ziehst du deine eigenen Microgreens:
Vorbereiten:
Schale oder Tasse mit Erde befüllen und leicht andrücken. Am besten mit unserem Stampfer, oder mit dem Handrücken.
Aussäen:
Samen gleichmäßig aufstreuen  – nicht mit Erde bedecken.
Anfeuchten, Abdecken, Beschweren:
Mit der Sprühflasche gut befeuchten, dann abdecken (z. B. mit unserem Deckel oder einer zweiten Tasse). Mit einem Stein, Wasserflasche oder ähnlichem beschweren.
Keimen lassen:
2–3 Tage im Dunkeln stehen lassen. Erde leicht feucht halten.
Licht & Wachstum:
Abdeckung entfernen, an einen hellen Platz stellen und täglich mit wenig Wasser gießen.
Ernten & genießen:
Nach 6–10 Tagen sind deine Microgreens bereit. Mit der Schere direkt über der Erde abschneiden – frisch, knackig & voller Geschmack.